Cucina
Frico, polenta, costine.
Piatti friulani e porzioni generose, preparati con il passo giusto della cucina di casa.
Cucina friulana a Cormons
A Cormons portiamo in tavola l'anima agricola del Porchis: piatti friulani, vino della casa, salumi, grappe e pane fatto in casa.
Agriturismo Porchis
Da noi il pranzo parte dalla campagna e dalla famiglia. Il vino della casa, i salumi, le grappe e il pane fatto in casa accompagnano una cucina friulana stagionale, abbondante e diretta.
Il Porchis è pensato per sedersi con calma: una tavolata tra amici, un pranzo di famiglia, una sosta nel Collio dopo una passeggiata o una giornata in zona Cormons.
Piatti e prodotti
Il menu cambia con la stagione e con quello che la casa prepara. Alcuni sapori, però, tornano spesso: frico, polenta, costine, porchetta, affettati misti e dolci semplici.
Cucina
Piatti friulani e porzioni generose, preparati con il passo giusto della cucina di casa.
Produzioni proprie
Il sapore della casa passa da prodotti semplici e riconoscibili, serviti senza troppe parole.
Antipasti
Come si mangia
Non inseguiamo una cucina da vetrina. Ci interessa farvi stare bene: piatti caldi nei mesi freddi, prodotti di casa, vino nel bicchiere e un ambiente informale.
Stagione
I piatti cambiano in base al periodo e alla disponibilità. Il calendario cucina attuale resta da confermare con il cliente.
Gruppi
L'ambiente è informale, adatto a famiglie e gruppi. La prenotazione è consigliata, soprattutto nei fine settimana.
Casa
Accanto ai piatti trovate vino della casa, grappe e distillati, pane fatto in casa e salumi di produzione propria.
Da confermare
Venerdì sera, Sabato e Domenica dalle 10 alle 22.
Luogo
Siamo a Cormons, in una zona fatta di vigne, strade tranquille e soste da vivere con calma.
Vino della casa
Collio
Tavola
Galleria
Una raccolta visiva della cucina Porchis: preparazioni semplici, prodotti della casa e momenti conviviali.
Prenota
Per prenotare un tavolo o chiedere cosa prepara la cucina in questi giorni, scrivici su WhatsApp o chiamaci.