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Porchis Cormons · Collio
Tavola con piatti friulani dell'Agriturismo Porchis a Cormons

Cucina friulana a Cormons

Cucina,
vino,
casa.

A Cormons portiamo in tavola l'anima agricola del Porchis: piatti friulani, vino della casa, salumi, grappe e pane fatto in casa.

Agriturismo Porchis

Una cucina agricola, concreta, senza fronzoli.

Da noi il pranzo parte dalla campagna e dalla famiglia. Il vino della casa, i salumi, le grappe e il pane fatto in casa accompagnano una cucina friulana stagionale, abbondante e diretta.

Il Porchis è pensato per sedersi con calma: una tavolata tra amici, un pranzo di famiglia, una sosta nel Collio dopo una passeggiata o una giornata in zona Cormons.

Piatti e prodotti

Friuli nel piatto, casa nel bicchiere.

Il menu cambia con la stagione e con quello che la casa prepara. Alcuni sapori, però, tornano spesso: frico, polenta, costine, porchetta, affettati misti e dolci semplici.

Frico e piatti friulani serviti all'Agriturismo Porchis

Cucina

Frico, polenta, costine.

Piatti friulani e porzioni generose, preparati con il passo giusto della cucina di casa.

Produzioni proprie

Vino, salumi, pane.

Il sapore della casa passa da prodotti semplici e riconoscibili, serviti senza troppe parole.

Salumi di produzione propria dell'Agriturismo Porchis

Antipasti

Affettati misti.

Come si mangia

Una tavola semplice, piena, familiare.

Non inseguiamo una cucina da vetrina. Ci interessa farvi stare bene: piatti caldi nei mesi freddi, prodotti di casa, vino nel bicchiere e un ambiente informale.

Stagione

Menu che segue la casa.

I piatti cambiano in base al periodo e alla disponibilità. Il calendario cucina attuale resta da confermare con il cliente.

Gruppi

Tavolate e compagnia.

L'ambiente è informale, adatto a famiglie e gruppi. La prenotazione è consigliata, soprattutto nei fine settimana.

Casa

Pane, vino, grappa.

Accanto ai piatti trovate vino della casa, grappe e distillati, pane fatto in casa e salumi di produzione propria.

Da confermare

Orari.

Venerdì sera, Sabato e Domenica dalle 10 alle 22.

Luogo

Tra cucina, campagna e Collio.

Siamo a Cormons, in una zona fatta di vigne, strade tranquille e soste da vivere con calma.

Vino della casa dell'Agriturismo Porchis nel Collio

Vino della casa

Vigne e campagna attorno a Cormons nel Collio

Collio

Buffet e tavola conviviale dell'Agriturismo Porchis

Tavola

Galleria

Una raccolta visiva della cucina Porchis: preparazioni semplici, prodotti della casa e momenti conviviali.

Frico servito all'Agriturismo Porchis
Tagliere con prodotti della casa
Salame di produzione propria
Pane fatto in casa
Salsiccia servita in agriturismo
Buffet dell'Agriturismo Porchis
Piatto della cucina friulana
Tavola conviviale preparata per gli ospiti
Vino della casa
Uva raccolta nel Collio

Prenota

Vieni a tavola, al resto pensiamo noi.

Per prenotare un tavolo o chiedere cosa prepara la cucina in questi giorni, scrivici su WhatsApp o chiamaci.